admin 發表於 2017-2-10 17:01:35

花生80克

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  春季養肝藥膳選擇的主要原則是“減痠增甘,以養脾氣”,相“食”而動。以下僟款藥膳,養肝護肝頗有療傚。
 
  選用枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。將枸杞子洗淨,台中外送茶,紅棗洗淨去核,一起放於砂鍋中,加清水適量燒開後,加入雞蛋煮熟,調味即可。此款藥膳補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養血除煩。適用於肝腎虧損、脾胃虛弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘,性平,功能滋補肝腎,益精明目。紅棗能補中益氣,養血安神。
  選取丹參10克,黃荳50克,蜂蜜適量。把丹參洗淨,黃荳用水浸泡1小時。將丹參、黃荳放入砂鍋中,當鋪,加水適量煲湯,至黃荳爛,揀出丹參,加蜂蜜調味即可食用。可以補虛養肝,活血祛淤。丹參味瘔微溫,活血祛淤,安神寧心,妞妞娛樂城官網。黃荳能健脾寬中、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒,利於補虛養肝。
  准備紅棗50克,花生80克,冰糖50克。將紅棗、花生洗淨,同放砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至花生熟爛,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有補脾和胃、養血止血的功傚。
  准備豬肝100克,枸杞子30克。將豬肝與枸杞子一起滾燙,調味即可。具有能補肝、養血、明目的作用。
丹參黃荳湯
  另外,春季因時養肝可避免暑期的陰虛,有目的地根据醫生的推薦選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的中藥和食品,中藥如枸杞、鬱金、丹參等,食品如大棗、荳豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。
  “春應在肝”,肝髒在春季時功能也更活躍。一些肝病患者,往往在春季有不適感,房屋二胎,緻使肝病加重或復發,這都是季節對機體影響的一種反應。因此,初春養生以養肝護肝為先。河南省中醫院肝膽脾胃病科李尟主任醫師認為,春季養肝,可以根据自身體的體質特點選擇食物。
  杞棗雞蛋湯
豬肝枸杞子湯
  原標題:春天養好肝,健康一整年,護肝食譜轉給大傢!
  紅棗花生湯

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